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甘平について

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愛媛県の果樹試験場が「西之香」と「ポンカン」を交配して育った柑橘です。
サイズは220~250g程度で、温州みかんの倍ほどあり、外観は扁平によく似ています。

果肉を包む袋は柔らかいのでそのまま食べることができ、糖度が高く、すっぱさが少ないためしっかりとした甘さを感じることが出来ます。
一粒一粒が大きな粒の果肉は果汁をたっぷりと含み、みずみずしくシャキッとした食感が特徴的です。

果皮も柔らかく手で剥くことが出来ます。まだまだ数が少なく、高価な品種です。
皮の色付きが濃く、表面が滑らかで張りとツヤがあり、しっかりと重みを感じるものがよいもの。
基本的に浮き皮は少ないため、皮がフカフカになっているものは避けた方がいいです。

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赤松農園
〒799-3730
愛媛県宇和島市吉田町立間1-2826-3

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